Измерение цвета и контроль качества муки — измеряйте белизну и делайте больше с помощью спектроколориметра Sensegood

Чтобы удовлетворить постоянно растущий и в то же время конкурентоспособный рынок готовой муки, производители и поставщики должны соответствовать ожиданиям потребителей в отношении качества.

Важность цвета для муки:

Например, для многозерновой муки, крупность помола, белизна и цвет готовой муки являются основными параметрами качества. Если они не одинаковы для разных производственных партий, это означает, что пропорция различных зерен не поддерживается одинаковой, как требуется. Это приводит к изменениям характеристик водопоглощения и содержания клейковины муки в зависимости от партии, что в конечном итоге приводит к неудовлетворенности клиентов.

Спектроколориметр Sensegood — это аналитический прибор для измерения цвета, который широко используется в промышленности и науке благодаря своей надежности. Он всесторонне оценивает цветовые характеристики различных образцов, включая твердые вещества, жидкости, порошки и пасты. Большое пятно измерения и вращающаяся платформа усредняют данные неоднородных образцов и обеспечивают воспроизводимые цветовые характеристики. Это позволяет контролировать качество продукции с минимальными издержками. Спектроколориметр Sensegood — это универсальное устройство, разработанное для работы в портативном, настольном или производственном/онлайн режимах измерения цвета.

Узнать больше

Эта статья посвящена использованию спектроколориметра или колориметра полного спектра для измерения цвета муки и подобных раасыпчатых материалов. Эта статья также посвящена использованию спектроколориметра в качестве измерителя белизны для измерения белизны в майде и других порошхах.