Спектроколориметр Sensegood для контроля цвета молотых и смешанных специй

Важно контролировать цвет пищевых специй. Клиент не хочет покупать слишком тусклые или слишком яркие специи. По мере хранения специи теряют свой аромат, особенно под воздействием температуры или солнечного света. Тускло окрашенные специи нежелательны, так как они воспринимаются как мало содержащие ароматные масла. С другой стороны, яркие цветные специи вызывают у потребителя подозрения в подделке



Используя спектроколориметр Sensegood, вы можете контролировать цвет смешанных специй (масала) или отдельных целых или молотых специй, таких как: куркума, имбирь, перец чили, асафетида (хинг), черный перец, чесночный порошок, корица, мускатный орех, тмин, гвоздика, кориандр, и т.д.

Преимущества использования спектроколориметра Sensegood для измерения цвета специй:

• Поставка смеси специй правильного цвета.
• Помощь в сортировке компонентных специй по цвету.
• Процесс стандартизируется, исключается появление на рынке «неправильных» по цвету смесей специй.
• Вы можете управлять своими продажами, какую партию продавать в первую очередь, исходя из предполагаемого срока годности.
• Специи, доставленные в правильном цвете, приводят к удовлетворению клиентов, что увеличивает базу лояльных клиентов.
• Контроль правильной пропорции специй.

Узнать больше